Cookies choco/nougatine/flocons d'avoine/miel
Pour 20 à 25 cookies:
•Ingrédients:
-250g de farine
-110g de sucre
-1 sachet de sucre vanillé
-1/2 sachet de levure
-1 oeuf
-125g de beurre
-1 cuillère à soupe de lait
-2 cuillères àcafé de miel
-pépites de nougatine (selon les goûts)
-pépites de chocolat (selon les goûts)
-flocons d'avoine (selon les goûts)
•Préparation:
-Préchauffer le four à 180°C
-Mélanger la farine, la levure, le sucre, le sucre vanillé.
-Faire fondre le beurre, et l'ajouter au mélange avec l'oeuf préalablement battu.
-Incorporer le lait, le miel, les pépites de chocolat et de nougatine, et les flocons d'avoine.
-Former des petites boules sur une plaque en les applatissant légèrement. En cuisant, la boule s'étalera donc bien les espacer entre elles.
-Cuire de 10 à 15 min. Vérifier la cuisson au fur et à mesure.
Miam!!